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スリードッツアンドアダッシュ

Three Dots and a DashIBA公式

名前はモールス信号の「V」=勝利を意味し、ガーニッシュのチェリー3個とパイナップル1片でそれを表す。材料8種の典型的なティキドリンクで、どれを欠いても輪郭がぼやける。

材料

ゴールドラム本来はラム・アグリコール
ダークラム15ml
ファレルナム7ml
オールスパイス・ドラム7ml
ライムジュース15ml
オレンジジュース15ml
ハニーシロップ15ml
アンゴスチュラビターズ2dash

作り方

技法ブレンド
グラスゴブレット
ガーニッシュチェリー3個、パイナップル1片

手順

  1. ゴブレットを冷やしておく。
  2. ブレンダーにゴールドラム 45ml、ダークラム 15ml、ファレルナム 7ml、オールスパイス・ドラム 7ml、ライムジュース 15ml、オレンジジュース 15ml、ハニーシロップ 15ml、アンゴスチュラビターズ 2dashを入れる。
  3. クラッシュアイスとともに滑らかになるまで攪拌し、ゴブレットに注ぐ。
  4. チェリー3個、パイナップル1片を飾る。

手順は技法・グラス・材料から機械的に組み立てた標準的な作り方です。分量や仕上げは好みで調整してください。

度数の目安

約17%中程度
純アルコール量約 21.8 g(27.2 ml)
加水後の想定容量約 157 ml

ブレンドによる氷の加水を見込んだ概算値です。

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20歳未満の方への酒類の販売はできません。

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