ミッショナリーズダウンフォール
Missionary's DownfallIBA公式
ドン・ザ・ビーチコマーの作。ミントとパイナップルを氷ごとブレンドするため、鮮やかな緑のスムージー状になる。「宣教師の堕落」という名のとおり、甘く飲みやすい。
材料
| ホワイトラム | 30ml |
|---|---|
| ピーチリキュール | 15ml |
| ライムジュース | 15ml |
| ハニーシロップ | 30ml |
| ミント | 10枚 |
| パイナップルジュース | パイナップル 3〜4片 |
作り方
| 技法 | ブレンド |
|---|---|
| グラス | カクテルグラス |
| ガーニッシュ | ミント、パイナップル |
手順
- カクテルグラスを冷やしておく。
- ブレンダーにミント 10枚を入れ、軽く潰して香りを出す。
- ホワイトラム 30ml、ピーチリキュール 15ml、ライムジュース 15ml、ハニーシロップ 30ml、パイナップルジュース パイナップル 3〜4片を加える。
- クラッシュアイスとともに滑らかになるまで攪拌し、カクテルグラスに注ぐ。
- ミント、パイナップルを飾る。
手順は技法・グラス・材料から機械的に組み立てた標準的な作り方です。分量や仕上げは好みで調整してください。
度数の目安
約9%弱め
| 純アルコール量 | 約 12 g（15 ml） |
|---|---|
| 加水後の想定容量 | 約 169 ml |
ブレンドによる氷の加水を見込んだ概算値です。
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