メアリーピックフォード
Mary PickfordIBA公式
禁酒法時代、ハバナに滞在していた無声映画のスターに捧げられた一杯。パイナップルとグレナデンの淡い桃色が特徴で、甘さは控えめにまとまる。
材料
| ホワイトラム | 60ml |
|---|---|
| パイナップルジュース | 60ml |
| マラスキーノ | 1tsp |
| グレナデンシロップ | 1tsp |
作り方
| 技法 | シェイク |
|---|---|
| グラス | カクテルグラス |
手順
- カクテルグラスを冷やしておく。
- シェーカーにホワイトラム 60ml、パイナップルジュース 60ml、マラスキーノ 1tsp、グレナデンシロップ 1tspを入れる。
- 氷を加え、シェーカーの表面が白く曇るまでシェイクする。
- 冷やしておいたカクテルグラスに濾しながら注ぐ。
手順は技法・グラス・材料から機械的に組み立てた標準的な作り方です。分量や仕上げは好みで調整してください。
度数の目安
約16%中程度
| 純アルコール量 | 約 20.5 g（25.6 ml） |
|---|---|
| 加水後の想定容量 | 約 163 ml |
シェイクによる氷の加水を見込んだ概算値です。
この材料をそろえるPR
20歳未満の方への酒類の販売はできません。