レシピ一覧

ロングアイランドアイスティー

Long Island Iced TeaIBA公式

紅茶は一滴も入らないのに、コーラの色と甘さで紅茶のように見えることからこの名が付いた。5種のスピリッツが入るため、見た目の穏やかさに反して度数は高い。

材料

ウォッカ15ml
テキーラ15ml
ホワイトラム15ml
ドライジン15ml
ホワイトキュラソー15ml
レモンジュース25ml
シュガーシロップ30ml
コーラ適量

作り方

技法ビルド
グラスタンブラー
ガーニッシュレモンスライス

手順

  1. タンブラーに氷を入れ、ウォッカ 15ml、テキーラ 15ml、ホワイトラム 15ml、ドライジン 15ml、ホワイトキュラソー 15ml、レモンジュース 25ml、シュガーシロップ 30mlを注ぐ。
  2. よく冷えたコーラで満たし、炭酸が抜けないよう1〜2回だけ静かに混ぜる。
  3. レモンスライスを飾る。

手順は技法・グラス・材料から機械的に組み立てた標準的な作り方です。分量や仕上げは好みで調整してください。

度数の目安

約12%中程度
純アルコール量約 24 g(30 ml)
加水後の想定容量約 253 ml

ビルドによる氷の加水を見込んだ概算値です。「適量」の材料は標準的な分量を仮定して計算しているため、実際の度数は割る量で大きく変わります。

この材料をそろえるPR

20歳未満の方への酒類の販売はできません。

材料から他のカクテルを探す