ガリバルディ
GaribaldiIBA公式
カンパリをオレンジジュースで割るだけだが、公式にはジュースを泡立つまで撹拌して「ふわふわ」にするのが要点とされる。イタリア統一の英雄の名を、赤いシャツにちなんで冠している。
材料
| カンパリ | 45ml |
|---|---|
| オレンジジュース | 120ml |
作り方
| 技法 | ビルド |
|---|---|
| グラス | タンブラー |
| ガーニッシュ | オレンジ |
手順
- タンブラーに氷を入れ、カンパリ 45ml、オレンジジュース 120mlを注ぐ。
- 軽くステアして混ぜる。
- オレンジを飾る。
手順は技法・グラス・材料から機械的に組み立てた標準的な作り方です。分量や仕上げは好みで調整してください。
度数の目安
約6%弱め
| 純アルコール量 | 約 9 g（11.3 ml） |
|---|---|
| 加水後の想定容量 | 約 190 ml |
ビルドによる氷の加水を見込んだ概算値です。
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