コスモポリタン
CosmopolitanIBA公式
1990年代にニューヨークで流行し、ドラマを通じて世界に広まった。クランベリーの色と酸味が要で、量を増やすとジュース寄りに、減らすと辛口に振れる。
材料
| ウォッカ | 40ml |
|---|---|
| ホワイトキュラソー | 15ml |
| ライムジュース | 15ml |
| クランベリージュース | 30ml |
作り方
| 技法 | シェイク |
|---|---|
| グラス | カクテルグラス |
| ガーニッシュ | ライム、オレンジピール |
手順
- カクテルグラスを冷やしておく。
- シェーカーにウォッカ 40ml、ホワイトキュラソー 15ml、ライムジュース 15ml、クランベリージュース 30mlを入れる。
- 氷を加え、シェーカーの表面が白く曇るまでシェイクする。
- 冷やしておいたカクテルグラスに濾しながら注ぐ。
- ライム、オレンジピールを飾る。
手順は技法・グラス・材料から機械的に組み立てた標準的な作り方です。分量や仕上げは好みで調整してください。
度数の目安
約18%中程度
| 純アルコール量 | 約 17.6 g（22 ml） |
|---|---|
| 加水後の想定容量 | 約 125 ml |
シェイクによる氷の加水を見込んだ概算値です。
この材料をそろえるPR
20歳未満の方への酒類の販売はできません。